♪披露宴のお料理♪

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　シェフからのお楽しみアミューズ５つの味わい

 

　　　　　　　　　　　　萩産真ふぐとニシンのタルタル仕立てＡngeの菜園

 

　　　　　　　　　　　　　　海の香りを包み込んでまるごとハマグリのポタージュスープ

 

　　　　　　ロブスターとタイラギを祝いのシャンパンでグラチネ　　完熟トマトとハーブのコラボレーション

 

ちょっとひといき　　お口直しの爽やかグラニテ

 

写真を取り忘れました～

 

 

特選牛をローストしてファグラに奏でるＡngeのミルフィーユ

香り高い柚子胡椒とバルサミコの共演

 

こんなお料理にはワインがあうのでしょうが

残念ながらお酒は飲めませんので

シャンパンで乾杯！の後に主人はビールです

 

 

 

季節のスペシャルスイーツと特製バニラアイス

 

 

珈琲か紅茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウエディングケーキも横で制作中を見せて下さいます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に食べやすく切り分けてくださり美味しく頂きました

　　　　　　　　　　　　　　　御馳走様でした

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